Сардиния имеет репутацию острова миллионеров. В августе это «ярмарка тщеславия», пробки из дорогих машин и яхт, чашка кофе за 25 евро. Но в мае цены невысоки, сервис великолепен, природа прекрасна, так что нет места лучше переждать цветение березы и сопутствующий поллиноз, чем этот благословенный край, где люди живут до ста лет.
Немного географии
Сардиния – второй по величине остров в Средиземном море, протянувшийся с севера на юг на 400 км и с запада на восток – на 250 км. Корсика рядом, можно отправиться на экскурсию. До Сицилии около 400 км. 200 км отделяют Сардинию от Черного материка, на юге – почти африканский климат.
Как добраться
Из России проще всего долететь до Рима или Милана, а уже оттуда – до Кальяри (столица, на юге) или Ольбии («северная» столица). Перелет займет 1–1,5 часа (в сезон есть прямые чартеры).
Между Сардинией и материком, Корсикой и Сицилией курсируют паромы. Паром из Рима (Чивитавеккья), Генуи, Ливорно, Неаполя – самый романтичный способ попасть на остров, и самый удобный, если путешествовать на машине. Цены зависят от времени бронирования – купить билет для двух людей и одной машины можно и за 120 евро. Паромы идут ночь или день (днем – интереснее), прибывают в Кальяри, Ольбию, Порто-Торрес и другие порты.
Путешествовать по острову можно поездом или автобусами. Кальяри, Ольбию, Сассари и Ористано соединяет железная дорога. Между севером и югом пролегли две главные магистрали, дороги хороши и бесплатны.
Природа и погода
Рельеф острова разнообразен – это горные массивы в центральной и юго-западной части, широкие плато, берега – низкие, защищенные горами на юге и западе, и крутые, очень живописные на севере и востоке. Сардиния окружена множеством островков.
В мае тепло, но не жарко, дожди редки. Температура воды на юге около +20° С, если повезет – выше. Многие отели имеют бассейны с подогреваемой морской водой. Пляжей – около трехсот, каждый со своим характером и красотой, цветом моря и песка, многие включены в список лучших пляжей планеты.
На острове Буделли в архипелаге Ла-Маддалена есть розовый пляж, образованный раковинами кораллового цвета. Есть серо-зеленый пляж с розовыми прожилками.
Самый белый – Спьяджа-дель-Рисо недалеко от Альгеро – из обточенных морем камешков размеров с рисовое зерно. Ла-Пелоза на мысе Стинтино удивит торчащей из воды арагонской башней и переливами оттенков моря.
Где остановиться
Можно перемещаться по острову, останавливаясь в разных местах, или поселиться в отеле, на вилле, в апартаментах и совершать выезды в интересные места.
Отели на Сардинии хорошие и очень хорошие; в мае они предлагают значительные скидки.
Курорты на побережье имеют собственные пляжи, прекрасные центры талассотерапии. На юге мой фаворит – Is Morus Relais 4*, неподалеку – недорогой и приятный Flamingo Resort 4*. В Pullman Timi Ama 5* живут розовые фламинго. На Севере в живописной гористой местности Галлура можно с шиком устроится в Capo d’Orso Thalasso & Spa 5* или рядом с Порто-Черво в Сolonna Resort. Симпатичны и недороги отели местной сети Baja, на мысе Стинтино. – Cala Rosa 4*. В Кальяри можно остановиться в суперсовременном T-Hotel.
Что посмотреть
Отели предлагают экскурсии, но лучше арендовать машину. Можно проложить маршрут по западному или восточному побережью и проехать по серпантинам. По дороге – потрясающие пейзажи, городки с разрисованными домами, ресторанчики (лучшие находятся в горах), сыроварни и винодельни.
Советую отправиться из Кальяри в Ольбию (или наоборот), посетить города Нуоро, Ористано, Альгеро, горную часть острова, пещеры (например, Са-Мармори). По пути будут римские амфитеатры и термы (например, в Пуле), генуэзские и пизанские крепости, готические и барочные соборы, романские церкви – много памятников разных эпох. Загадочные каменные постройки – нураги, возникшие 3500 лет до н. э., есть только на Сардинии. Самые большие – в Барумини.
Столицу Сардинии Кальяри называют смесью Рима и Барселоны. Колоритный город спускается амфитеатром к морю, здесь много достопримечательностей.
С 1 по 4 мая здесь проходит праздник святого Эфизия Сардинского – незабываемое аутентичное зрелище, лицо самобытной Сардинии.
Недалеко от Альгеро в городке Сан-Сальваторе-ди-Синис Серджо Леоне снимал свои вестерны. На севере стоит заехать в Санта-Тереза-ди-Галлура, Палау, Изола-Росса, на мыс Стинтино и остров Азинара с тюрьмой, где раньше сидели знаменитые мафиози, а сейчас – музей. На пароме (или яхте) из Ольбии или Палау можно отправиться на архипелаг Ла-Маддалена, где на острове Капрера находятся дом-музей и могила Гарибальди.
Где поесть
Очень хорошие и недорогие продукты продаются в супермаркетах. Все фрукты и овощи, рыба и морепродукты, колбасные изделия и, конечно, сыр – местные, отличного качества. Сардиния – главный поставщик овечьего сыра; знаменитый «Пекорино-ди-Сардо» стоит чуть дороже «Российского» в Москве. Еще здесь самые вкусные в мире помидоры черри.
В местных «джелатериях» делают отличное мороженое.
Хорошо кормят в отелях. Настоящий сардский обед подают в заведениях, отмеченных в путеводителях маркировкой agriculture. Пока гости поедают закуски, основное блюдо поджаривается на вертеле. За ним следует оригинальная сардская паста. Обед состоит из 5–6 блюд.
Рыбу и морепродукты стоит есть на севере. На рыбном рынке можно сказать «манджатутти», что значит «попробовать все», – и за 5 евро бумажный пакет наполнят поджаренными на гриле морскими гадами и рыбками из прибрежных вод.
Морских ежей подают в забегаловках на пляже – свежевыловленные иглокожие, спрыснутые лимоном и запитые белым вином, здесь куда вкуснее, чем в дорогих ресторанах.
Плохого вина в Италии не бывает. Прославленные винодельни (cantina) Сардинии почти не работают на экспорт, зато принимают туристов: Аrgiolas или Santadi – на юге, Surrau – на севере. Винодельни продают и домашнее вино (1 евро – литр), его из крана наливают в пластиковые бутылки. При многих есть сыроварни. Местная «фишка» – ликер из плодов и стеблей миртового дерева.
Екатерина Сирина
НАША СПРАВКА
ЦВЕТЕНИЕ НА САРДИНИИ
В апреле-мае пыльцы растений из семейства березовые (ольха, береза, орешник) практически нет, регистрируются единичные пыльцевые зерна острии, или хмелеграба (родственник орешника). Основные аллергены в этот период – пыльца растений из семейств буковые (дуб, бук), маслинные (олива, ясень), злаки, подорожниковые. Уровень концентрации пыльцы дуба, оливы, злаков и подорожника оценивается как высокий. Средний уровень концентрации отмечается для пыльцы крапивных и спор альтернарии; в конце мая возможно увеличение до среднего уровня концентрации пыльцы маревых и сложноцветных.
Елена Северова,
директор по науке проекта «Аллерготоп»,
кандидат биологических наук.
Елена Северова,
директор по науке проекта «Аллерготоп», кандидат биологических наук.
