Откуда берется непереносимость гистамина

: Аллергоэфир; 04 сентября 2018; Просмотров: 40705; :

( 3 Ratings )

Рейтинг: 3 / 5

Есть несколько причин, почему гистамин в организме не расщепляется должным образом, вызывая неприятные симптомы.

Все давно знают, что за развитие воспаления, в том числе аллергических и псевдоаллергических реакций, отвечает гистамин. Как только в организм проникает «враг»: вирус, бактерия, аллерген, – гистамин начинает высвобождаться из тучных клеток, где обычно находится в связанном, неактивном состоянии, и проникать в межклеточную среду. Там он мобилизует иммунные клетки на отражение агрессии: расширяет сосуды, замедляет кровоток, создает отечность – и так провоцирует воспаление.

Однако гистамин существует не только внутри организма, но и, так сказать, снаружи: его содержат многие продукты питания и напитки. Так что гистамин поступает в организм с пищей. У здорового человека уровень «внешнего» гистамина быстро приходит в норму, но примерно у 1% населения встречается непереносимость гистамина, которую часто путают с пищевой аллергией и болезнями желудочно-кишечного тракта. Гистаминовая непереносимость, или гистаминоз, возникает в том случае, если организм не расщепляет гистамин, получаемый с пищей, и тот просачивается через слизистую кишечника в кровь, вызывая иммунный ответ. Чем больше гистамина накопилось в крови, тем сильнее будут симптомы, напоминающие аллергию.

Причины непереносимости гистамина

Обычно потребленный с пищей гистамин расщепляют ферменты диаминоксидаза (DАО) и гистамин-N-метилтрансфераза (HNMT), не давая ему всосаться в кишечник и попасть в кровь. DAO работает внеклеточно, HNMT утилизирует гистамин внутри клеток. Однако некоторые факторы могут вмешаться в работу DAO и HMNT или снизить их содержание в кишечнике.

Причиной гистаминовой непереносимости может стать также нарушение кишечной микрофлоры, когда в ЖКТ размножаются колонии бактерий, способных в больших количествах производить гистамин.

Откуда берется непереносимость гистамина

Лекарственные препараты, влияющие на уровень DAO и HMNT:

средства для лечения респираторных заболеваний, например теофиллин;
сердечно-сосудистые препараты;
антибиотики;
антидепрессанты;
нейролептики;
мочегонные средства;
миорелаксанты;
болеутоляющие;
желудочно-кишечные средства;
препараты от тошноты и гастроэзофагеальной рефлюксной болезни;
лекарства от малярии;
лекарства от туберкулеза;
ацетилсалициловая кислота (аспирин);
индометицин (индоцин);
диклофенак (волтарен);
напроксен.

Заболевания, влияющие на уровень DAO и HMNT:

заболевания или повреждения кишечника, травмирующие слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) и влияющие на пищеварение (воспалительные заболевания кишечника, болезнь Крона, неспецифический язвенный колит, инфекции, паразитарные инвазии, мальабсорбция – нарушение всасывания питательных веществ в тонком кишечнике, дисбактериоз);
болезни печени;
вирусный гепатит;
недостаток витаминов В₆ и/или С, микроэлементов меди и/или цинка;
острый или хронический стресс;
хронические заболевания почек;
раны или травмы;
кислородное голодание
перепады температуры.

Откуда берется непереносимость гистамина