Аллергики против «Макдоналдса»

Аллергики против «Макдоналдса»

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

«Макдоналдс» объявил, что намерен в своих канадских ресторанах включить в некоторые блюда, в первую очередь в низкокалорийное мороженое Skor McFlurry, арахис и орехи.

Кроме того, компания предупреждает, что на кухне орехи могут соприкасаться с другими продуктами.

Раньше сеть считалась в Канаде самой безопасной для аллергиков, поскольку избегала рискованных продуктов, продавала орехи только в индивидуальной упаковке и имела в меню безглютеновую выпечку. По заявлению компании, включение в рецептуру орехов не означает отказ от прежней политики: потребитель и дальше будет получать полную информацию о составе блюд.

Однако решение использовать в меню орехи вызвало тревогу и возмущение в обществе. Ничего удивительного, ведь, по оценкам канадской общественной организации Food Allergy Canada, в стране свыше 2,5 млн. людей с пищевой аллергией.

Многие канадцы уже заявляют о намерении отказаться от посещения ресторанов сети, а Food Allergy Canada на своей страничке в фейсбуке призывает подписать петицию с требованием к «Макдоналдс» пересмотреть изменения, связанные с аллергенными продуктами.

Источник: CBC.ca, news.mcdonalds.ca, foodallergycanada.ca