Правда ли, что мед лечит поллиноз?

Правда ли, что мед лечит поллиноз?

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Существует мнение, что необработанный, или «сырой» мед местного сбора помогает справиться с поллинозом по типу аллерген-специфической иммунотерапии (АСИТ), потому что содержит пыльцу, характерную для определенного региона.

Научные исследования и практические наблюдения показали, что АСИТ очень эффективна при лечении поллиноза. Этот метод помогает аллергикам избавиться от болезни благодаря введению в организм определенных аллергенов в небольших дозах с определенной периодичностью. Важное отличие приема меда от АСИТ заключается в том, что количество пыльцевых аллергенов в инъекционных, сублингвальных и пероральных препаратах для АСИТ известно, и доза их постепенно увеличивается до определенного уровня, позволяющего добиться максимальных результатов.

Местный необработанный мед содержит лишь незначительные объемы пыльцы. Более того, невозможно определить, какая именно пыльца имеется в меде, тогда как при АСИТ используется именно тот аллерген, к которому чувствителен конкретный пациент.

Но есть и еще одна проблема, куда существеннее: скорее всего, у вас нет аллергии к той пыльце, которую можно обнаружить в меде. Дело в том, что аллергию вызывает пыльца анемофильных, или ветроопыляемых, растений (см.: Миф про ароматные цветы). Пыльца растений, опыляемых насекомыми, в частности пчелами, редко становится причиной аллергии. То есть даже если ваш местный мед и содержит пыльцу, вряд ли ту, которая аллергенна для вас.

В общем, научных доказательств того, что мед помогает справиться с поллинозом, нет. Зато есть доказательства обратного. В 2002 году в медицинском журнале Annals of Allergy, Asthma & Immunology были опубликованы результаты исследования, которое не обнаружило никакой разницы в симптомах у пациентов, употреблявших «сырой» мед, пастеризованный мед и плацебо с медовым запахом.

Так что пользы аллергикам необработанный мед не приносит, а вот вред может причинить. В сыром меде могут оказаться споры плесневых грибов, бактерии, части пчел и даже случайно попавшая туда аллергенная пыльца. Любой из этих «ингредиентов» может вызвать зуд во рту или горле, сыпь, отек горла и даже анафилактическую реакцию. А если у вас аллергия на яд перепончатокрылых и в меде обнаружится пчелиный яд, реакция может быть очень тяжелой.

Источники: acaai.org, webmd.com

 

Также по теме:

Миф про ароматные цветы

Поллиноз под микроскопом (вебинар)